From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananensch ...
DETAILS
Nix bleibt übrig
From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig
Marx, Michaela
Kartoniert, 128 S.
60 Farbfotos
Sprache: Deutsch
210 mm
Verlag Eugen Ulmer (2022)
Gewicht: 295 g
ISBN-13: 978-3-8186-1515-4
Titelnr.: 95016441